Casa Portuguesa Blog

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Hola, cocteles; ¡adiós, calor!

By Casa Portuguesa / 13 - Jul - 2018

En Casa Portuguesa ¡amamos la mixología! Creemos que una buena bebida es el acompañante ideal, no solo de una buena comida, sino también de momentos y celebraciones especiales. Por lo mismo, no podía ser otro que Khristian de la Torre, el afamado.

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Un bacalao con mucha historia

By Casa Portuguesa / 27 - Jun - 2018

José Luis Gomes de Sá Junior, nacido en 1851 en la Ciudad de Porto, era hijo de un comerciante de bacalao en Portugal. Cuenta la historia que un día reunido con sus amigos  -en una de las tantas reuniones a puertas cerradas que ocurrían- decidió crear.

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El Día de Portugal, de Camões y de las Comunidades Portuguesas

By Casa Portuguesa / 08 - Jun - 2018

En la historia universal, Portugal es uno de los países más longevos del mundo, aunque llegar a ser una nación libre y soberana sí que le llevó algunos siglos; por eso, cuando de una vez por todas lograron su independencia de España, allá por los.

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Oro marino

By Casa Portuguesa / 16 - May - 2018

Aunque la mayoría de los mexicanos solamente nos acordamos del bacalao una vez al año cuando cenamos la receta de la abuela en Navidad, lo cierto es que este espécimen tiene una gran historia más allá de las fiestas decembrinas, particularmente en Europa, donde.

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¡Bem-vindo!

By Casa Portuguesa / 13 - Feb - 2018

Cuando a María Da Silva, Chef y Directora de Casa Portuguesa, se le ocurrió hacer un festival gastronómico llamado “Abril en Portugal”, hacía perfecto sentido pues María es una mexicana nacida en una Casa Portuguesa, donde todos los años se.

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